最近水贴很多，我也灌了不少水，灌够了，也该发发长知识的了。
今天简单的说说 Climat 这个词的意思。应为它更勃艮第有着巨大的关系。中文的话因该叫成区画，当然区画是有大有小，比如说大家都知道Musigny这块田，但它其实是由3各区画组成的，Les Musigny 和 les petits Musigny 和 la Combe d‘orveau ，这3各区画得酒出来都可以叫做 Musigny
再比如说 Echezeaux，它也可以叫成Climat，再说细一点的话，其实Echezeaux是由11个Climat组成的。
有Les Treux ，Clos Saint Denis ，Les Cruots ou Vignes Blanches ，Les Loachausses ，Echezeaux du Dessus ，Les Rouges du Bas，Les Beaux Monts Bas，Les Champs Traversins ，Les Poulailleres ，En Orveaux ，Les Quartiers de Nuits
大家都知道买BY得酒，看是哪位农民得酒是最主要的，其实在简单一点讲的话 ，应为每个农民所属的Climat是不一样的，那也就间接导致酒会不一样，（为什么会不一样，如果要说的话，可以写论文了，所以就不多说了）当然农民的手腕也能起到不能忽视的作用。还要说一点，就是打比方的上面的11各区画，在它们当地的农民眼里也是有好与坏的（这里的坏，不是指不好，而是出来的酒，可能比不上其他区画的）所以说，一些出名的农民，他们就在这些细小的区画方面也和其他农民有所不同，所以出来的酒会在市场上卖得更好一点，当然这不是绝对的。
也不是说都向Echezeaux那样分的那样的细。Grands Echezeaux就只有一个区画，就是Les Grands Echezeaux，还有la Romanee
Romanee-Saint-Vivant，和伟大的Romanee Conti 。顺便把剩下的特级都说了吧，Richebourg它可以分成2各区画，一个是Les Verroillrs ou Richebourgs 和Les Richebourgs ，La Tache也有2个，Les Gaudichots ou La Tache 和 La Tache，我说的这些并不是要大家都要记住，我自己也记不住的这些英文，只是想让大家知道，哪怕是一个特级田，它里面也是可以把它在分细的，现在有一部分的农名都在自己的酒标上写上具体是那个Climat，一般都写在田名 的上面或下面。给大家看一张图，以便更好理解 下图是一张jayer gilles的Echezeaux ，大家仔细看右上角，（家纹的上面）红字写着Du Dessus，左边写着Echezeaux，加起来就Echezeaux du Dessus ，虽然用黑色大字写着Echezeaux ，但知道这酒的人更会知道它是Du Dessus，应为这个Climat是Echezeaux 里是屈指可数的一块，价格也会高出别的Echezeaux 很多，这也就是Jayer Gilles的Echezeaux为什么可以卖到其他农民的2倍的价格的理由。Climat的重要性，估计认真看下来的朋友都会有一定的认识了，特级田如此，那一级田的Climat更是不用多说了。我今天也只是简单的说一下，（当然有很多没说到的地方）希望看了帖子的TX能有一个简单的认识，和概念就可。
又加了张Anne Gros 大姐姐的照片，大家看看她也把Climat也写在了酒标上，可见其重要性
