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请教,06年的小拉图怎么醒?

请教,06年的小拉图怎么醒?

过年前,开了支06的小拉图,发现怎么醒都醒不开。。。。。没办法,今天才有空跑过来这里请教各位大大。。。。

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酒可能已经睡了,而且睡的很沉

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调个闹钟

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呃。。。。。06的有沉淀了。换瓶后一直醒不开

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估计是室温太冷了。在醒酒器里晃啊,摇啊摇。
小拉图我上次在饭店的酒单里要卖3600块。

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温度太低应该不会。毕竟我这地方的天气不会太低。。。。。。

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貌似喝小拉的不多~有人说,小拉是用来卖的,呵呵~

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引用:
原帖由 hoyeshaw 于 2010-3-1 22:57:00 发表
估计是室温太冷了。在醒酒器里晃啊,摇啊摇。
小拉图我上次在饭店的酒单里要卖3600块。

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最佳醒酒方式:喝到肚子里,然后摇呼啦圈。一定能醒开。呵呵!

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看到的晚了

打开时你首先要判断这个酒有没有问题,再确定温度是否合适
这类酒醒酒过程尽量温柔些,我不赞同hoyeshaw的摇晃论,这样不容易错过每个变化的时刻
当然也需要耐心
Just drink it
Just love~

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围观学习下,这种要醒好久的俺不懂滴,没喝过啊,杯具的
普通的就开着慢慢喝了,喝个一下午

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小拉没喝过,我喝过05的小小拉,朋友在巴黎买来50欧。
打开后2个小时,还是喇舌头,实在是太硬了,那天到最后都没人愿意喝了。

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引用:
原帖由 roger 于 2010-3-3 9:47:00 发表
看到的晚了

打开时你首先要判断这个酒有没有问题,再确定温度是否合适
这类酒醒酒过程尽量温柔些,我不赞同hoyeshaw的摇晃论,这样不容易错过每个变化的时刻
当然也需要耐心

严肃纠错,“这样不容易错过每个变化的时刻”,应该是“这样容易错过每个变化的时刻”,多了个“不”字

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还是太早了吧~~~~~
http://blog.sina.com.cn/chateaujohnson

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回复 13# samuel 的帖子

欢迎纠错
Just drink it
Just love~

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最近忙。感谢各位的意见。

06年的这个小拉图,是年轻了点。但是出奇的是有沉淀。我倒在醒酒器里醒了一个小时,喝的时候还是很硬,而且偏酸。

但是广州的朋友喝却很好喝。不知道是不是醒的方法不对??

所以非常的郁闷。

现在还是不知所以然。。。。到底怎么醒才喝出他的味出来。。。。

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时间未到,硬醒是醒不开的。
海牙的葡萄酒博客:
http://blog.sina.com.cn/haiyawine

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