[北京] 法国波尔多梅多克在京巡回官方课程

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rui_928 2010-03-12 16:23 | 只看楼主 树型| 收藏| 小中大 1 ^#

法国波尔多梅多克在京巡回官方课程

法国波尔多梅多克在京巡回官方课程介绍.

我们是法国波尔多盛产名酒的梅多克葡萄酒行业协会,我们收到中国葡萄酒行业的热烈邀请,拟定于2010年4月在京进行7场官方梅多克葡萄酒产区介绍课程. 我们的课程不仅有理论和专业知识方面的传授,更带来了法国的佳酿与中国人民进行品尝. 我们的课程具体介绍如下.

授课时间:
3小时整.
1,5小时理论知识, 1,5小时专业品尝.
授课语言: 法语授课
(中籍葡萄酒专家现场直译)
葡萄酒品尝级别: 1855列级庄一款 .中级酒庄一款, 艺术家酒庄一款, 合作社葡萄酒, 进出口公司葡萄酒, 副牌葡萄酒.
授课老师: CHRISTINE女士.

授课内容简介: 梅多克是法国波尔多著名的古老产酒区域之一, 这里有丰富而多样的葡萄酒产品.每年热衷于葡萄酒艺术的创造家-葡萄酒农及酿酒师不断的追寻酒质的完美与风土的优化.这里也有复杂的葡萄酒等级分化. 龙船,拉菲.甚至更多名不见传的艺术家酒庄,每一个酒庄的存在都是在坚持一种思想与葡萄酒风格.在我们一个半小时的葡萄酒文化理论课程中, 结合梅多克特殊的地理土壤,气候与自然风土,讲解梅多克,介绍法国著名葡萄酒产区的特色与自然条件. 通过对于梅多克种植葡萄品种的剖析,我们会对于如何正确消费梅多克葡萄酒有更深刻的认识.当然. 我们对梅多克产区介绍会详细深入到每个产区葡萄酒特色,并配合葡萄酒去进行品鉴. 最后是梅多克不同的葡萄酒质量分级, 列级庄的存在, 中级酒庄的消失, 艺术家酒庄,合作社等等形式及其商业运作, 最后是我们的葡萄酒品尝与饮食指导. 希望我们3个小时轻松欢快的课程让你品尝到美酒,同时也感受到来自法国波尔多梅多克官方协会对于在中国传播葡萄酒文化的真挚意愿.

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