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    <title>美酒坊 - 品酒日记</title>
    <link>http://bbs.mwine.net/showforum-2.aspx</link>
    <description>Latest 20 threads</description>
    <copyright>Copyright (c) 美酒坊</copyright>
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    <pubDate>Sat, 31 Jul 2010 10:27:34 GMT</pubDate>
    <ttl>60</ttl>
    <item>
      <title>Bowie--情迷在法国梅多克的罗兰都</title>
      <description><![CDATA[历史悠久的传统葡萄酒出品国家“法国”具有充满神秘和像诗一般的风情，其拥有得天独厚的气候条件，优越的地理位置，复杂而多元化的酿造工艺，传统的人工采摘方式，以及对葡萄酒质量的执着，一度让很多爱酒之人都为之痴醉！

       所以慢慢地出现了一些无良的酒商纷纷造假，购买来廉价的酒液原浆，再冠以AOC出售以得取牟利！为维护自己的权利，1935年，法国国家原产地命名与质量监控院(INAO)——法国农]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8600.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>bowie</author>
      <pubDate>Mon, 26 Jul 2010 20:39:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>澳洲的魅力------无限的可能</title>
      <description><![CDATA[这个酒及这篇文源于三个偏见和一次PK。

偏见1
澳洲的Shiraz往往已经成为“浓郁的果味，强壮的单宁”的代名词。更有甚者，一些不满者对澳洲shiraz的评价已经沦为，那些所谓“性价比很高的”澳洲shraiz，大多有刺鼻的橡木桶味，过高的酒精含量，以及过于苦涩的单宁。评价非常之不堪。

偏见2
澳洲的顶级质量Shiraz都非常昂贵，不可否认。这些年在一些顶级收藏家的炒作之下，一些顶级]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8210.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>William</author>
      <pubDate>Thu, 24 Jun 2010 17:30:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>随便喝喝，随便系列7--不太随便，喝得挺high</title>
      <description><![CDATA[一群朋友聚会，盲品+随意喝喝。
最近忙就先上照片了，酒评稍后上。

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9909

9910]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8205.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>William</author>
      <pubDate>Thu, 24 Jun 2010 10:42:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>智利 LOS VASCOS</title>
      <description><![CDATA[看了今期《美酒与美食》的万元“山寨”神之水滴大赛一文中对智利酒的评价：法国酒和智利酒是一脉相承的，于是我们朋友几人就找了这瓶Lafite家族的旗下成员尝试一下。     

一开瓶，倒入酒杯后，杯中酒液已经散发出智利红酒的气味，淡淡的热带水果气息，菠萝、香蕉和一些橙子的气息（相对比蒙特斯的浓郁香气），还夹带清香的橡木桶气息。入口感觉柔顺，有异于拉菲家族中另外一支智利酒的粗犷（看图片2），这支酒]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-2957.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>JohnCapper</author>
      <pubDate>Wed, 06 May 2009 09:49:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>随便喝喝，随便系列8-上海夜色</title>
      <description><![CDATA[这是前段时间欠的功课，现在补了，人在外面，酒评也要回去补了，只能先上照片了。
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9945


1.漏了一瓶Givry的照片，谁给补一下。

2.Chateau de Seuil Graves 2005
9948


3.Domaine G.Roumier Morey St Denis 1er Cru Clos de la Bussiere 20]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8220.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>William</author>
      <pubDate>Fri, 25 Jun 2010 16:37:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>没想到开始的竟是美国加州</title>
      <description><![CDATA[4月16日下午是一个特别的日子。那是我和几个盲友即将开始葡萄酒品尝旅程的开端，之前在构思时本来想以传统酿酒之乡“法国”开始，但恰恰在前几天，有个朋友提供了一支美国酒给我们，无啊，在这代表几个同学感谢文军，谢谢
THE BAREFOOT MERLOT 2008
10318

美国加州的梅洛，08的年份 虽然是08的年份，但新世界的葡萄酒一般都无需醒酒，而且直接开瓶倒酒杯里面喝吧

开瓶后]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8593.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>bowie</author>
      <pubDate>Sun, 25 Jul 2010 17:22:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>没想到开始的竟是美国加州</title>
      <description><![CDATA[4月16日下午是一个特别的日子。那是我和几个盲友即将开始葡萄酒品尝旅程的开端，之前在构思时本来想以传统酿酒之乡“法国”开始，但恰恰在前几天，有个朋友提供了一支美国酒给我们，无甚感激啊，在这代表几个同学感谢文军，谢谢

THE BAREFOOT MERLOT 2008

美国加州的梅洛，08的年份 虽然是08的年份，但新世界的葡萄酒一般都无需醒酒，而且直接开瓶倒酒杯里面喝吧

开瓶后在酒]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8594.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>bowie</author>
      <pubDate>Sun, 25 Jul 2010 17:23:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>南澳的风情</title>
      <description><![CDATA[   在葡萄酒的世界里面，很长一段时间人们都认为，葡萄酒一定是法国出产的为最好，而且这种情况一直持续到1976年才告终结！

  1976年在法国巴黎的都市洲际酒店里举行了一次葡萄酒盲品会，大会的组织者，英国商人斯蒂芬&amp;#183;斯普瑞尔邀请了九位当年在法国最有名的评酒师（其中有酒厂老板、葡萄酒评论家以及侍酒师）参加了这次品酒会。参加的酒家有法国葡萄酒和美国葡萄酒，法国葡萄酒方面，在当时赫赫有]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8592.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>bowie</author>
      <pubDate>Sun, 25 Jul 2010 15:20:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>难以抵抗的佳酿</title>
      <description><![CDATA[探索”是艰难又枯燥又神奇的！有很多因素让探索之人无法能一时就能理解其中的奥妙，是什么让人们对事物如此好奇呢？

  有了这微妙的感觉后，慢慢地，进入了枯燥但又奇妙的探索旅程，在这过程中发生了很多令人无法理解的神奇的触动，虽然它不太可能存在，但它却一直就在我们生活的周围徘徊，

  这旅程是无尽无边的吗？但我却宁愿这旅程没有回程的时间，地点!因为生活中有了它，才能让我身上的潜能无限激发，才能]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8591.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>bowie</author>
      <pubDate>Sun, 25 Jul 2010 14:54:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>西南产区--- 小波尔多</title>
      <description><![CDATA[“波尔多的酒商越来越贪婪了”不断听到周围的朋友抱怨。谁叫咱们老认波尔多呢？一提法国酒就是波尔多，拉菲拉图的，结果价格涨上去了，痛苦的还是咱们这些个自己掏钱买酒的。

还好上周老师讲到了西南产区，用小波尔多来形容。两个相邻的产区，大体的风味一致，价格可是有区别哦。

上一瓶来瞧瞧：马第宏 的丹娜]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8456.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>vswine</author>
      <pubDate>Mon, 12 Jul 2010 10:54:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>胖子喝酒-第七帖-杂七杂八，东一瓶，西一瓶</title>
      <description><![CDATA[3个月没发帖，不是因为没酒喝，而是因为胖子最近比较懒，嗯，我承认都是脂肪惹的祸。

Domaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin 2007
没醒，开瓶就喝了，酒色应该属于深宝石红， 一上来的香气，就有胖子喜欢的肉味，一点草莓的香味但是又不完全是，烟熏味，香气的整体有creamy的感觉，入口顺单宁细致，然后喝到第二杯的时候还发现了香草奶油那种味道，平衡好]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-7491.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>seaswan</author>
      <pubDate>Wed, 28 Apr 2010 05:34:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>红酒日记-随喝随记-5.23 Pomerol</title>
      <description><![CDATA[转旧论坛的帖子,以后继续努力]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-90.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>annaliu</author>
      <pubDate>Thu, 27 Mar 2008 17:59:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>Orin Swift The Prisoner 2007, Napa Valley</title>
      <description><![CDATA[我是新人，在这里向各位大哥大姐们讨教。
前段时间喝了Orin Swift The Prisoner 2007, Napa Valley，没想到是2009 WS Top 100排名47，想在这里说说我自己的感受，有哪位前辈喝过，请指正。
因为喝的那几天上海降温，室温只有几度，开瓶后香味出不来，酒体重，能感觉浓郁的果香，均衡有力；酒精度高达15.2%，但是酒精一点都不突兀，非常平衡。持久力很强，第]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-5969.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>jefflu</author>
      <pubDate>Tue, 15 Dec 2009 17:00:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>7/2看足球，香檳隨便喝！</title>
      <description><![CDATA[看足球，開香檳，隨便喝！

Bollinger Special Cuvee
Beaumont des Crayeres
Egly-Ouriet
Laurent-Perrier 99

剎那間，一比一，小飛爽，開Pommard(Comte de Armand 97)!!!
二比一，大家悅，補EMITAGE(Le Pa......]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8348.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>morris</author>
      <pubDate>Sat, 03 Jul 2010 17:50:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>成年的白葡萄酒 - Grosset</title>
      <description><![CDATA[成年的白葡萄酒 (原创 － Opaque）

太多次，我们会在报纸，杂志和网上看一些有关葡萄酒但又不是很正确的信息。
常见的一个说法就是白葡萄酒不成年。对于这个问题我们讨论过好多次，不是白葡萄酒不成年，而是95％的葡萄酒都不成年。
还有那5％的白和红葡萄酒，都有成年的潜力。世界上最老的葡萄酒是1472年，法国Alsace的白葡萄酒，据说还很好喝。
除了我们常见的白Burgundy和德国R]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-6637.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>opaque</author>
      <pubDate>Tue, 09 Feb 2010 01:50:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>BY 下一村 Chambolle-Musigny</title>
      <description><![CDATA[再写一个看看，如果还没人气的话，下一个就不写了。看贴的人先请看我的第一个贴。

沿着国道74号过了GC村，下面是Morey-Saint-Denis村，此村也产好酒，最北端有Clos de la Roche中间有Clos Saint-Denis  最下面有Clos de Tart  （此田为monopole单独所有田）但如果说最最著名的3各村的话，他还排不进，今天要说的Chambolle-Mus]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-642.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>lafite1982</author>
      <pubDate>Thu, 07 Aug 2008 15:08:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>20100626的几支酒</title>
      <description><![CDATA[由于26号临晨有西班牙vs智利的世界杯，所以下午就以此为主题小喝了一场。最终酒也基本印证了球场上的实力对比以及结果。
9955
西班牙有大牌，并且发挥稳定。

9956
智利讲究整体进攻，经常有出奇的表现。]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8250.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>roger</author>
      <pubDate>Sun, 27 Jun 2010 15:42:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>心中的青春对对碰：长相思主题盲品</title>
      <description><![CDATA[Sauvignon Blanc，清新的风格，著名的酸度，让我期待这次主题盲品是一场青春对对碰。

1. 淡淡的柠檬黄色，还带有一丝绿色，清晰的果香，但是也只有这个了，香气欠缺浓郁度，回味略苦。不是温暖产区，没有美国木桶，也缺少新西兰的感觉，不过感觉明显是单一品种，猜测是比较一般的新西兰。82分。
2. 中等柠檬黄色，非常熟悉的香气，与上月喝的Smith Haut-Lafite极为相似。浓郁菠]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8175.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>素描时光</author>
      <pubDate>Mon, 21 Jun 2010 11:17:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>歡慶端午喝小酒</title>
      <description><![CDATA[昨天晚上(6/15)幾個朋友聚聚慶端午，
遠道而來的朋友帶來幾瓶酒，
喝的順序如下：
1.
Domaine des Comtes LAFON MEURSAULT-PERRIERES 1995

2.
Chateau PALMER 1989

3.
Domaine Comte Georges de VOGUE MUSIGNY 2003

4.
Domaine G. ROUM]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8131.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>morris</author>
      <pubDate>Wed, 16 Jun 2010 14:46:00 GMT</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>美国 Sonoma “坏小子”品尝日记</title>
      <description><![CDATA[终于见到了传说中的Sonoma,朋友翻译成“坏小子”，或许是取俏皮之意吧。管它是狗还是人，先尝尝再说。

看了一下酒标，这是一款美国加州Sonoma地区的酒，葡萄种是Petite Sirah,俗称小西拉。它原本生长在法国的阿尔代什省(Ardeche)和伊泽尔省(Isere)，但今天那里已没有种植。在美国加州，Durif被叫做小西拉(Petite Sirah)。它在澳大利亚的维多利亚也有种植。]]></description>
      <link>http://bbs.mwine.net/showtopic-8140.aspx</link>
      <category>品酒日记</category>
      <author>dolcey</author>
      <pubDate>Thu, 17 Jun 2010 11:18:00 GMT</pubDate>
    </item>
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